素食民宿之苗栗卓也小屋美食篇 - 可魯看世界,素食,網路,生活 - 優仕網部落格

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素食民宿之苗栗卓也小屋美食篇





把食物跟建築物分開來是因為照片實在太多了

給予本間民宿高評價的原因就是在食物!

以下是卓也小屋的食物介紹    


從早餐開始 :  
早餐也是採自助式的,並且中西式都有 
因為很餓也很期待,所以夾了一堆菜.... 





然後配上一碗小粥,跟一點素肉鬆,還加個豆腐乳~ (人間美味呀~~) 

菜色算還好~符合早餐精簡的方式,不過每樣菜都煮得很有味道

讓我吃了好幾碗




還有現蒸的一堆鰻頭,可以夾蛋^^! 有蛋 





粥是地瓜粥,也煮得很好~ 不會像有的太稀或是跟水一樣! 

跟地瓜的比例剛剛好 




蛋都是荷包蛋,可以夾吐司,可以夾鰻頭,可以夾~~~ 

看你怎麼夾^  

(基本上你要兩片蛋中間夾吐司也是很帥氣 ~  )




最重要的是"量肚而為" 吃多少拿多少~  請惜福^^ 



菜都會隨時補量,五樣菜+顆蛋  愛吃粥的人可以好好的飽餐
可魯愛吃粥!  

( 因為粥很快就餓了,隨時為下一餐做準備 )XD  


用完餐記得幫忙分類一下~讓她們好經營呀^^



若您早上不吃粥的! 可以吃吐司,有很多果醬,也可以讓你烤吐司

早上也有提供飲料,有熱飲,飲料在下面介紹晚餐會看到


====================食物的分隔線=========================


這是晚上的小點心!  現"切"的蜂蜜蛋糕,不會太甜膩 ! 宵夜賞景必備




然後這是花茶,裡面加了太多東西就不詳述,養生又香!

即使當消夜也無負擔(讚)!

因為晚餐很早就吃了  大概五點就可以開始吃 
(也請體諒當地工作的在地人!他們餐廳下班後還要回家,所以用餐時間早點)
顧而貼心的提供晚上的小點心囉   
(可魯就是有吃的就滿分了 ~XD ) 

========================食物的分隔線======================

蔬食養生套餐內容說明:





 


卓也小屋真的很用心   

會提醒您用餐時間到了,可以往餐廳前進~XD   
記得要帶餐卷! 然後坐下馬上就先附上湯鍋了
他們會介紹有五樣精緻的蔬食料理,並且有自助式火鍋,當下聽到覺得!!!

(媽~我來到天堂了~  下次我一定要帶妳來 ~XD) 

馬上可以去取自助式的餐囉! 
\

碗盤上面都看得出卓也小屋的用心  

上面有很漂亮的小花 + 卓也兩個字! 



當晚的客人幾乎是滿的,不過餐廳空間大!  
看到這張順帶一提  請看這張圖的 >>>>>>>>>>>>>>>> 右邊

他們很照顧員工喔!一邊忙著客人用餐出餐的狀況,一邊也稍微在準備員工們準備吃晚餐,記得那天看到他們忙到快七點半才開始一堆人圍著圓桌吃飯,當下想說~ 
(哇賽~哪間餐廳這麼人性化阿!這麼貼心的也顧著員工的肚子)

不過他們也沒忘了客人,是有在計算哪幾房的客人來用餐了,確定都近來餐廳了,也都吃得差不多,菜都上了,才會開動!  

就人性化來說~ 我給他們滿分 ^O^! 
難怪看他們的員工都很親切,老闆怎麼待人,員工就怎麼待客人囉^^!


他們也不會趕人,你可以吃到打烊~ 你瞧~ 還有爆米花耶! Q




這裡有冷飲跟熱飲可以取用,如圖~不多做介紹


有沒有看到滿滿的料,而且都沒有素料,吃起來就很健康
喜歡吃素料的也不要失望
旁邊一壺一壺的是調味料喔!

因為真正重頭戲就在那五道菜,保證滿意的^^! 


即使沒有素料~我也是夾了超多 @@! 

(可魯平常是吃很少的! 今天因為太開心大胃王小林尊上身了~ㄆ) 




這忘記是第幾樣了XD~  右邊是像五穀養生飯的小飯糰  
左邊是麵線,乾拌麵線! 搭著一點點的菇跟配菜!  
不會太鹹太油份量剛剛好! 好吃^^! 



右邊是杏包菇  處理的很特別,醬汁有獨特的風味!吃起來就是不同外面的口感! 

左邊是綿綿的豆腐,上面有一點芥末,輕食養生呀!!! 


這個其實不是菜~ 

這個東西有梗

看起來很像生魚片對吧!  哈

其實是我用的醬料~ 只是也把他堆成一座山~一道菜了~ XD!


醬料這麼多種! 
不一一介紹了! 連專賣素食的火鍋店都很少看到這麼多醬!

也難怪我一樣用一點就滿了 ~ 哈!


這裡有餐後的手工小餅乾! 
很有味道! 
吃的下的一定要吃一些!  因為咬了會上癮 (如同我愛潔牙骨一般) 


萬惡的冰淇淋阿!   看起來新鮮又好吃阿!   

為甚麼萬惡呢? 因為現在是冷冷的冬天阿 ~ 嗚! 

不過還是有偷挖一口! 

接下來介紹我最愛的這樣...


這個餅拿在手上時還是熱的,裡面包料豐富,重點是餅皮好香! 

旁邊還有花生點綴,餅皮有著花生的味道,裡面一定有特殊的香料! 
這一樣很好吃~ 大推! 
而且吃到這已經有飽的感覺了^^

因為我顧著吃忘了照原貌! ~XD 



這一樣! 更特別,明明看起來是一般的草仔粿 之類的! 
外面一層像是月餅一樣的餅皮  
裡面裹著一層有麻糬的口感,最裡面是鹹的,是鹹的耶! 
有菜圃,素香菇之類的,很香很好吃! 

吃到這也要八分飽了



最後一樣竟然是生生生 吃  ㄚㄚㄚㄚㄚ!!!!

還好石蓮花有配蜂蜜,咬起來好脆也好養生的感覺~ XD! 

配著蜂蜜吃~  真的是0負擔  助消化!^^  !  


還有甜點一份!  配上一杯熱咖啡! 

這就是我最後的餐點餐點^^! 



卓也小屋也蠻有FU的,還有拍偶像劇喔! 



愛在桐花紛飛時 ....  每次我看到

修杰楷~ 



我就想起 ....

金鋼狼 ~~~   

休傑克曼!!!  XD~   ( 飛 )!!!!






最後幫大家整理卓也小屋的資訊 : 



卓也小屋官方部落格    (可以看一下房間跟環境喔,並有優惠方案) 


最後的建議就是! 自己開車的話,請耐心尋找! XD~!


 
不經一番努力找~ 焉得美食天堂居 ! 


這篇應該在12月要寫的  我偷懶到現在 >"
這個月要送我老杯老母去住一晚

另外請要去的人除了電話確認房間資訊外,還有可以問一下當季優惠的活動喔!裡面有染布可以玩還有一些手工藝的課程可以體驗,怕無聊的人可以先參考! 
(可魯是因為照相就照了半天了,所以沒去體驗這些東西~可惜~XD)!

更多精彩的素食,下次見!

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