Hakka 客家美食本舖 - 優仕網部落格

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客家粄粽製作教學篇


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台中東勢客庄-日本栗子南瓜 + 無毒小黃瓜


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超好吃!!苗栗郭家莊豆腐乳~
  「郭家莊豆腐乳」傳承與堅持的好味道   「郭家莊豆腐乳」,始終堅持傳統作法以保留古早風味,產品製作採用純天然發酵方式,以製作保存農產品原有的香氣、甘味及古早味道的客家醬菜。由於早期(民國

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「富閎」美濃客家菜-桂花酸梅湯、客家粄粽


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南璋無毒香魚 台灣最好吃的香魚
 


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來自日月潭的阿薩姆味道
      阿薩姆紅茶原產於北印度阿薩姆省山區,產地以島的南半部為中心,為世界最大的紅茶產地,阿薩姆茶亦為世界三大名茶之一,以六月到七月採的品質最優。阿薩姆紅茶採傳統手法製成,茶葉細

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來自東勢客庄-優恩蜜的有機玉女小番茄~
  國人養生意識抬頭,有機商品逐漸當道。但大家知道嗎,有機商品除了不含農藥,吃起來比較健康外,其實對大自然的生態環境也更好喔!   在這邊要跟大家推薦的果園,就是秉持無農藥栽種的

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銅鑼八正喉糖「億達草本─山中傳奇」


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嘉冠喜(呷慣習)煎菓-小時候的煎餅
  位於嘉義市湖子內路上的嘉冠喜煎餅在多年堅持下以獨特的口感獲得青睞,嘉冠喜煎餅源自日式煎餅的堅持,手工造餅的方式製做出的餅香迷人,以嘉義的自明朝因為東、西、南、北門連接起來

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園林春醬油淋上濃濃客家味
桂花巷     之前年假時跟家人去了之前就好想去的南庄老街,看了很多部落客的旅遊文章都寫那邊的客家美食超好吃,名字很酷的丈母娘豆干還有那清香甜蜜的桂花冰釀湯圓。雖然去的時候小小的桂花巷擠了超

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