龐德飲食之旅~沙拉篇 - 代謝型態飲食俱樂部 MYT Club - 優仕網部落格

吃對食物、用對方法,減重原來醬簡單!

優仕網部落格優質部落格精選文章
官方推薦優質Blog!
代謝型態減重全書
Facebook粉絲專頁
行事曆
S M T W T F S
      1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930   
站長

MyT
♀ 35 台北市
部落格分類
瀏覽統計
字體大小:  
龐德飲食之旅~沙拉篇
龐德精典沙拉系列—
15分鐘的活美健康早餐,一點兒都不老套
 
 
 
     龐德精典沙拉,結合亞洲和歐洲的飲食特色,10個讓男生像龐德先生一樣又酷又帥,超有能量;女生像龐德女郎一樣美麗健康,有魅力的超級飲食原則:
1.豐富的蔬果    2.深海魚類    3.堅果種子    4.全穀類    5.豆類食物
6.少牛奶    7.少紅肉    8.橄欖油    9.洋葱或大蒜    10.綠茶或紅酒。
 
蔬果抗氧化,讓皮膚透亮有光澤,深海魚和堅果種子讓你吃飽又不肥,血管暢通氣色好,如果每天都”龐德”一下(至少要做到三項原則,其實很簡單啦!),天天妳最美、你最帥!
 
   
 
     龐德沙拉很厲害,冷吃熱煮都可以,當做早餐最適合,晚餐不想多吃,可以當做輕食,只要15分鐘就可以做好,而且是百分之百的PAMMD,給你完全的能量,平衡大吃大喝的聚餐夜和應酬夜,繼續超活美!一定要試試看囉!平常把好材料買足,早上養成習慣自己做早餐(一天的開始吔!別再吃那些會讓人能量低落的油油早餐),保證15分鐘就可以上桌。
 
 
 
材料:
主材料:有機美生菜、紫洋蔥、高麗菜苗、綠花椰菜苗、黃豆芽
配料:低溫烘焙堅果、亞麻仁籽片、低溫烘乾葡萄乾、梅子醋
飲料:綠茶
 
作法:
1.將美生菜、紫洋蔥、高麗菜苗、綠花椰菜苗洗淨並瀝乾放入盤中
 
2.將黃豆芽洗淨燙熟後,瀝乾放入盤中
 
3.將低溫烘焙堅果、亞麻仁籽片、低溫烘乾葡萄乾平均分佈在蔬菜上,最後淋上梅子醋,讚啦!
 
4.綠茶飲料:參考紅綠茶飲篇
 
 
 
 
 
 
龐德精典沙拉小檔案:
 
食材特色:堅果、葡萄乾皆為低溫烘焙,鎖住全營養;三種芽菜含豐富蛋白質
 
搭配特色:每一口酸中帶甜,並有滑潤感;酸度來自梅子醋,甜度來自葡萄乾,滑潤感來自亞麻仁籽片及堅果咀嚼後的自然油脂。
 
營養特色:熱量250大卡/醣類 15公克/蛋白質17公克/脂肪12.5公克/3份蔬菜
 
全素標示全素
 
血型限制A, AB型(黃豆芽)
 
代謝型態標示:適合蛋白質型
 
 
臨床和科學的推薦:
 
對高血壓的幫助:洋蔥可使血管擴張
 
對糖尿病的幫助:蔬菜纖維可延緩血糖升高
 
對高血脂的幫助:亞麻仁片油和綠茶可降低膽固醇
 
對肥胖者的幫助:好吃不餓,營養足夠又不會肥
 
 
 
撰文:代謝型態 袁毓瑩 資深營養師
 
 
瀏覽次數:3837|回應簽到列印

分享:


0
延伸閱讀
(0)
回 應
共有 1 則回應
汪汪 (2012-05-09 12:22:56)
你好~
請問葡萄醋或高梁醋可取代嗎?
跟梅子醋有哪些不同之處呢?
謝謝您^^
你是否想要回應?
註冊以獲得一個免費帳戶,或登入(如果你已經是會員)