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制作手工皂關於水的問題

  Q1:水的用量是堿的幾倍?

  A:水量是氫氧化鈉(手工香皂NaOH)總量的2、3倍左右,而氫氧化鉀(KOH)因反應較慢且不需 要塑型,就需要3倍水左右以更好的徹底進行攪拌

  Q2:水量可以增減嗎?

  A:水量可以依配方酌量增減

  Q3:水量增減是否要考慮環境濕度及溫度?

  A:環境溫度只會影響反應速率,而正常情狀下,濕度及溫度更不會在短時間中有極大轉變,對於反應來說並不會有直接的影響性,該考慮的是反應物質本身的反應性質是否需要增減水量?而手工皂禮盒不是環境條件,因為條件是可以創造(改變)的

  Q4:配方制得的皂太軟時,就能減少水倍數?

  A:皂體會不會軟跟生成化學鍵多寡有關系,也就是反應程度決定化學鍵多寡,而水倍數只影響反應的速率,並不直接影響反應程度(但間接會影響攪拌效率),所以皂體軟不軟是跟皂化程度有關系(除非水量超過質量倍數太多),而非降低水倍數就能解決此問題

  Q5:為甚麼硬油比例大的配方需要較高的水量溶堿?

  A:因為飽和脂肪酸較容易皂化且熔點較高,手工皂推薦容易引起皂液的稠度而導致攪拌不均勻,所以降低堿濃度(提高水量)以影響反應速率,爭取更充分的攪拌時間

  Q6:為什麼軟油多的配方可以減少溶堿的水量?

  A:因為軟油不容易皂化,可以通過減少水量提高堿濃度而增加碰撞機率提高反應速率

  Q7:乳類當水相時,為何要提高些倍數?

  A:因為乳類非純水,且其中的物質容易引起皂液反應太快而影響攪拌

  Q8:水相的溫度有設定嗎?

  A:保持比油相低溫左手工皂推薦右皂液較不容易抱團(但油相溫度也不能太高,一般整體約300C左右較有利於攪拌)

  Q9:若不是純水相,需要注意溫度嗎?

  A:若不是純水相,堿液中的物質容易引起反應熱能,所以要控制溫度才利於攪拌

  Q10:減少水量就能讓皂體較硬而利於脫模?

  A:反應後的皂體是否硬是跟皂化程度有關系,跟減少水量無直接關系

  Q11:能用冰水或冰塊溶堿嗎?

  A:堿的溶解率隨溫度有變化,只要確認有完全溶解開來,水或冰塊都可以溶堿
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