【多元文化】不烤雞的聖誕夜-新住民的主廚料理 - 世界和平會兒少關懷中心 - 優仕網部落格

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【多元文化】不烤雞的聖誕夜-新住民的主廚料理
 

|主廚時間|12/23 晚上6:00~9:00 

|通關密語|人煮一道家鄉菜

|好吃地點|世界和平會 新營會館


新住民的生活完全表現在料理中,無國界的耶誕節,藉由特別料理展現每個新住民的特色,更讓文化的傳承不間斷,多元文化永續和平的在美麗的社區中。

  新住民來到台灣社會的過程中,因為語言習俗相異甚大與大眾刻板印象,導致生活適應困難,加上文化特色內涵不被理解,進而與在地人產生摩擦。但是美食無國界,各地文化皆會呈現在食的料理上,更是接納多元文化的最佳方式。 

  新工坊的手工包包縫紉第二專長課程班,每個人都開心地說著各國語言,嘰嘰喳喳好不熱鬧,此次準備家鄉道地的拿手好菜進行分享,透過料理的品嘗,深入瞭解母國歷史特色、風俗民情與新住民的主廚,新住民的生活完全表現在料理中,無國界的耶誕節,藉由特別料理展現每個新住民的特色,更讓文化的傳承不間斷,多元文化永續和平的在美麗的社區中


【新營會館:台南市新營區新進路2161號】

【活動請洽:06-635-4330】


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